Perfil nutricional de pacientes oncológicos em tratamento em um centro de referência em Fortaleza – CE

Abstract

O câncer é uma doença multifatorial que se caracteriza pelo crescimento desordenado de células levando a uma série de alterações no metabolismo e interferindo no estado nutricional dos pacientes. Avaliar o perfil nutricional de pacientes oncológicos em tratamento em um Centro de Referência em Fortaleza – CE. Estudo de natureza quantitativa, transversal, realizado em um centro de referência em Fortaleza - Ce. A amostra contou com 40 pacientes adultos, em tratamento antineoplásico e de ambos os sexos. Foram aplicados os questionários socioeconômico e cultural, de avaliação de clínica e métodos antropométricos para aferição de peso, altura e circunferência do braço. O estudo mostrou prevalência do sexo feminino (67,5%), sendo a maior prevalência das doenças respectivamente, câncer de mama (42,5%), no sexo feminino e Doença de Hodgkin (5%) no sexo masculino. Náuseas, mucosite e diarreia foram os efeitos colaterais ao tratamento mais observados nesses pacientes. Em relação ao estado nutricional observa-se prevalência de eutrofia (35%) e obesidade (40%). Conclui-se que apesar dos inúmeros efeitos colaterais desencadeados pelo tratamento antineoplásico, o perfil nutricional predominante foi de eutrofia e sobrepeso.